About US

Maecenas feugiat sed diam ut semper. Mauris lectus purus, dapibus eu lectus ut, ullamcorper semper orci. Donec sagittis dolor dolor, non dapibus enim molestie eu. Etiam dictum gravida congue. Nunc nunc sem, porta non pellentesque id, pellentesque ac arcu. Duis vel luctus nisi, vehicula varius ante.

Resep Risoles Ala Londo, Risol Mayo

Siapa yang tak tahu dengan risoles? Mulai dari pasar, toko roti, sampai di mall pun kita bisa menemui jajanan yang satu ini. Umumnya resoles berisikan ragout, tapi selain itu risoles juga bisa dibuat ala londo yaitu risoles mayonaise. Wah.. gurihnya mayo, dipadukan daging ham dan telur pasti bikin ketagihan. Yuk belajar cara buatnya dengan resep berikut 😀

resep-risoles-ala-londo-risol-mayo

Bahan:

– 300 gram tepung terigu
– 100 gram smoked beef iris tipis
– Keju slice
– 100 gram mayonaise
– 2 butir telur
– 2 sdt garam
– 3 sdm mentega cair
– Minyak goreng
– Tepung roti
– 3 butir telur rebus

Cara Membuat:

– Membuat kulit terlebih dahulu. Caranya cukup mudah. Campurkan tepung terigu, telur, garam dan mentega cair, aduk sampai halus merata. Pastikan air harus cukup supaya adonan bisa menjadi kulit yang tipis dan cepat kering.

Baca Juga :   RESEP RAHASIA Mengubah Masakan Jadi Enak !!

– Panaskan wajan teflon kecil, olesi minyak. Tuang adonan kulit kira-kira setengah cangkir. Putar-putar wajan hingga adonan menutupi dasar wajan dengan rata. Tunggu hingga matang, angkat dan sisihkan.

– Ulangi terus sampai adonan habis dan dinginkan kulit risoles.

– Setelah kulit dingin, ambil selembar, masukkan telur rebus yang sudah dipotong kecil-kecil, smoked beef dan juga mayones serta keju.

– Lipat kulit hingga semua isian tertutup.

– Celupkan adonan pada kocokan telur dan gulingkan pada tepung roti.

– Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna.

– Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan saos tomat dan sambal.

Nah, selamat mencoba friendsss.. Untuk isiannya bisa divariasai sendiri ya, misalnya dikasi telur, atau isian lainnya. Buat cemilan, dijual, atopun bekal mantep nih. Jangan lupa kalau udah jadi bagi-bagi  😛

Baca Juga :   Ternyata Begini Cara Membuat Sate Padang Sendiri

Semoga resepnya bermanfaat, boleh banget kalau mau dibagikan. Happy Cooking

sumber: vemale.com, beruangnulis.blogspot.com

Food Buddy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *