About US

Maecenas feugiat sed diam ut semper. Mauris lectus purus, dapibus eu lectus ut, ullamcorper semper orci. Donec sagittis dolor dolor, non dapibus enim molestie eu. Etiam dictum gravida congue. Nunc nunc sem, porta non pellentesque id, pellentesque ac arcu. Duis vel luctus nisi, vehicula varius ante.

Bibimbab Silla Resto Yogyakarta, Ngerasain Makan Seperti Di Drama Korea

Bibimbab Silla Resto Yogyakarta, Ngerasain Makan Seperti Di Drama Korea
Bibimbab Silla Resto Yogyakarta, Ngerasain Makan Seperti Di Drama Korea

Bibimbap adalah salah satu masakan Korea yang populer, kalau di Indonesia dikenal sebagai nasi campur tapi beda dengan yang ada di Indonesia. Bibimbap terdiri dari semangkuk nasi putih dikukus atasnya dengan sayuran, daging sapi, telur utuh, dan gochujang (pasta cabai merah). Gochujang biasanya disajikan secara terpisah sudah saat menikmati bibimbap, dapat menentukan sendiri seberapa rasa pedas yang diinginkan untuk hidangan nasi ini.

Bibimbap Dolsot

Sedangkan bibimbap dolsot (dolsot berarti pot batu) disajikan dalam cawan panas. Di Korea biasanya telur yang disajikan mentah. Tapi jangan heran, panas dari mangkuknya membuat telurnya matang. Di Silla Resto biasanya telur disajikan matang, kecuali jika kamu menginginkan sensasi rasa telur setengah matang dalam cawan. Sebelum nasi ditempatkan dalam mangkuk, bagian bawah mangkuk dilapisi dengan minyak wijen sehingga nasi dibagian bawah yang menyentuh mangkuk menjadi cokelat keemasan dan renyah.

Baca Juga :   Arem Arem Dari Mie yang Super Ueenak

Sayuran yang biasa digunakan dalam bibimbap termasuk irisan mentimun, zucchini, wortel, lobak putih, jamur, berisi bayam, tauge. Untuk menikmatinya, semua bahan biasanya diaduk dahulu bersama secara menyeluruh sebelum makan. Nikmati sensasinya!

sponsored by : silla resto yogyakarta ( http://www.silla-resto.com )

Food Buddy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *